Amaya García Moya es la gerente de Café Healthy, un negocio que ofrece comida saludable, control de alérgenos y opciones veganas en Talavera de la Reina desde el año 2017. La motivación de Amaya para abrir este negocio surgió a raíz de la necesidad que veía en su ciudad de poder desayunar saludable y rico, de poder pedir comida saludable para llevar y de salir a comer o merendar y tener tranquilidad mientras sus hijos juegan.
Un tropiezo con la pandemia
Amaya lleva más de 20 años trabajando en el sector de la hostelería y aprendió en uno de los mejores sitios de Toledo. Desde entonces, ha ido adquiriendo conocimientos y experiencia para poder ofrecer lo mejor a sus clientes. Su negocio empezó con mucha fuerza, pero la pandemia del Covid-19 y algunas situaciones personales hicieron que fuera una montaña rusa. Sin embargo, Amaya no se rindió y actualmente están creciendo de nuevo con nuevas metas, como ofrecer más opciones veganas, más opciones sin gluten (certificación de la Federación de Asociaciones de Celiacos de España ya concedida), y ampliar opciones saludables.
Lo que más destaca en el local es la calidez y tranquilidad que ofrece a sus clientes, especialmente a aquellos que tienen niños. Además, Amaya se asegura de que todos sus productos sean saludables y aptos para personas con alergias e intolerancias, por lo que cualquiera puede disfrutar de su comida sin preocupaciones. Uno de sus productos estrella es el Bocadillo Healthy hecho de pollo, aguacate y espinacas, pero también destaca por sus tortitas de avena caseras y el bizcocho de zanahoria.
Lo más importante para el Café Healthy son sus clientes
Amaya no sólo ofrece comida saludable, sino que también brinda un trato y asesoramiento personalizado a sus clientes, adaptándose siempre a sus necesidades. Además, destaca que los niños con alergias pueden comer como cualquier otro, lo que la hace sentirse especialmente orgullosa.
Para Amaya, lo más importante son sus clientes y el apoyo que ha recibido de ellos a lo largo de su trayectoria. Agradece a todos y cada uno de los que han formado parte de Café Healthy, así como a aquellos clientes que la han animado cada día y valorado sus productos. Si bien la trayectoria empresarial de Amaya ha sido difícil en algunos momentos, la pasión y el empeño que pone en su negocio han sido fundamentales para continuar y mejorar.
Los clientes de Café Healthy pueden estar seguros de que recibirán un trato personalizado y disfrutarán de comida saludable y deliciosa. Las redes sociales y la página web del negocio están actualizadas, por lo que pueden seguirlos en su cuenta de Instagram @cafehealthytalavera y en Facebook para descubrir todas las opciones que tienen para ofrecer. Para más información, su número de teléfono es el 627 34 46 05 y su dirección es P. Padre Juan de Mariana, 22.
