La hamburguesería de Talavera sube al podio en uno de los eventos gastronómicos más esperados del año
MyBurger ha cerrado su participación en la Burger Cup Talavera con un excelente tercer puesto, consolidando su nombre entre las mejores hamburgueserías del evento y confirmando que su apuesta por el producto, la identidad y el sabor va mucho más allá de las modas.
Durante cuatro intensos días, del 5 al 8 de febrero, el Pabellón Ferial de Talavera de la Reina se convirtió en el epicentro de la cultura hamburguesera. Decenas de propuestas llegadas de distintos puntos compitieron por conquistar al público y al jurado, en un ambiente festivo, abierto y con una respuesta masiva de asistentes.
“La Pampa”, una hamburguesa con alma argentina que conquistó al público
MyBurger acudió a la Burger Cup con una propuesta clara y muy personal: La Pampa, una hamburguesa diseñada específicamente para competir, con identidad propia y un claro homenaje a la parrilla argentina.
Lejos de fórmulas previsibles, la propuesta apostó por una combinación de intensidad, equilibrio y emoción, cuidando cada ingrediente y cada textura:
- Carne de vaca madurada durante 40 días, potente y jugosa
- Queso provolone fundido, evocando el asado tradicional
- Mermelada de guanciale, con un punto dulce-salado muy marcado
- Mahonesa de chimichurri trufado, con aroma y profundidad
- Cebolla crujiente, como cierre perfecto del conjunto
Una receta de autor que conectó con el público desde el primer día y que acabó situando a MyBurger en el tercer escalón del podio del certamen.
