En pleno corazón de Talavera de la Reina existe un espacio donde la cocina se convierte en pasaporte. La Escuela Restaurante Semillas propone cada semana una experiencia gastronómica que transporta el paladar a distintos rincones del mundo, desde Menorca hasta el Congo, pasando por Hungría o Venezuela.
Un menú diferente cada viernes
El secreto está en su propuesta semanal. Cada viernes, el jefe de cocina junto a los alumnos y alumnas de Semillas elaboran un menú especial inspirado en un país diferente. Una fórmula que combina aprendizaje, tradición y creatividad culinaria.
En sus mesas se pueden degustar platos tan variados como:
- Caldereta de peix
- Körözött (untado de queso y pimentón)
- Calamares rellenos
- Tartar de presa ibérica
- Zaalouk
- Tajín de pollo
- Baklavas
Una selección que recoge algunos de los mejores sabores tradicionales de cada país y los acerca a los comensales sin necesidad de salir de la ciudad.
Este viernes, destino: Francia
La próxima cita es el viernes 20, cuando Semillas llevará a sus visitantes hasta Francia con un menú especial diseñado para la ocasión.
¿Te imaginas recorrer kilómetros de distancia a través de los sabores sin moverte de Talavera? Esa es precisamente la experiencia que ofrece este restaurante escuela: cultura, formación y gastronomía internacional en un mismo espacio.
Formación y cocina en un mismo proyecto
La Escuela Restaurante Semillas no solo es un lugar donde comer bien. Es también un entorno formativo donde el alumnado participa activamente en la elaboración de cada propuesta gastronómica, convirtiendo cada menú en una experiencia real de aprendizaje y profesionalización.
Ubicación y reservas
Semillas está ubicada en:
- C. Alcalde Pablo Tello, S/N, 45600 Talavera de la Reina, Toledo
- Reservas: 667 96 86 03
Si buscas una propuesta diferente para este viernes o quieres descubrir nuevos sabores cada semana, la Escuela Restaurante Semillas es una parada obligatoria dentro de la oferta gastronómica de Talavera.
