La guía Repsol ha incluido recientemente a la panadería Entre Harinas, ubicada en Talavera de la Reina, entre los nuevos establecimientos reconocidos con su ya popular distinción: el Solete Repsol. Este galardón se otorga a locales con encanto, trato cercano y una propuesta gastronómica destacable dentro de su ámbito. | Solete Repsol para la Panadería Entre Harinas de Talavera
En el caso de Entre Harinas, el reconocimiento pone en valor su apuesta por la panadería artesanal, el uso de masa madre natural, y su cuidada elaboración diaria, que ha conseguido conquistar tanto a clientes locales como a visitantes de paso.
Una panadería que apuesta por lo bien hecho
Desde su apertura, Entre Harinas ha apostado por recuperar el sabor auténtico del pan, utilizando procesos lentos, harinas de calidad y fermentaciones largas. Más allá del pan, su vitrina también destaca por una repostería cuidada, donde los ingredientes frescos y de temporada son protagonistas.
Este tipo de propuestas son las que, según la Guía Repsol, merecen ser destacadas a través de los Soletes, una categoría que busca señalar lugares “que te hacen sentir bien”, que van desde bares y terrazas hasta panaderías o cafeterías con identidad propia.
Talavera de la Reina sigue sumando referentes gastronómicos
Con este reconocimiento, Talavera de la Reina suma un nuevo punto de referencia en el mapa gastronómico nacional. La ciudad, ya conocida por su tradición ceramista y cultural, está viendo florecer un tejido de pequeños negocios gastronómicos que destacan por su calidad.
Este Solete Repsol no solo supone un impulso para Entre Harinas, sino que también refleja la apuesta por el producto local y el buen hacer que muchos negocios de la ciudad están cultivando en los últimos años.
¿Qué es un Solete Repsol?
Los Soletes son una categoría de distinción creada por la Guía Repsol en 2021, con el objetivo de destacar aquellos lugares que merecen una visita, sin necesidad de ser grandes restaurantes de alta cocina. Son espacios cercanos, honestos, con carácter, y muy recomendables para quienes buscan comer bien en un entorno auténtico.
En este caso, el equipo de expertos de la guía ha querido reconocer el trabajo y la filosofía de Entre Harinas, que encaja perfectamente con ese espíritu de calidad y sencillez que define a los Soletes.
¿Dónde está Entre Harinas?
La panadería Entre Harinas se encuentra en Avd/ Juan Carlos I, 5, en la ciudad de Talavera de la Reina, y es ya una parada recomendada para quienes buscan pan y repostería artesanal en un entorno acogedor.
