La nueva normativa europea sobre envases ya ha comenzado a aplicarse, pero los vecinos y hosteleros de Talavera no tienen que despedirse todavía de los sobres de kétchup ni esconder las cápsulas de café.
El Reglamento Europeo de Envases y Residuos de Envases entró en aplicación general el pasado 12 de agosto, aunque la mayoría de sus medidas se introducirán progresivamente hasta 2030 y 2040.
Su objetivo es reducir los residuos, limitar los plásticos desechables y conseguir que los envases comercializados en la Unión Europea sean más fáciles de reciclar o reutilizar.
Los sobres podrán utilizarse hasta 2030
Los bares y restaurantes de Talavera podrán continuar sirviendo sobres de kétchup, mayonesa, mostaza, azúcar o sal. Su prohibición no llegará hasta el 1 de enero de 2030 y afectará principalmente a los envases de plástico monodosis consumidos dentro de los establecimientos.
La restricción también alcanzará a las pequeñas tarrinas de mantequilla, miel o mermelada y a los minibotes de champú y gel habituales en los hoteles.
Estos formatos podrán seguir utilizándose en pedidos para llevar, repartos a domicilio y determinados centros sanitarios o asistenciales cuando existan razones de higiene o seguridad.
Táperes propios y recipientes reutilizables
A partir de 2027, los establecimientos de comida para llevar deberán permitir que los clientes utilicen sus propios recipientes sin cobrar ningún suplemento.
Un año después tendrán que ofrecer una alternativa reutilizable en las mismas condiciones económicas que los envases desechables. Los tradicionales sobres individuales serán sustituidos progresivamente por dispensadores, recipientes rellenables o formatos colectivos.
Las cápsulas de café tampoco quedan prohibidas. Sin embargo, pasan a estar consideradas expresamente como envases y deberán cumplir los requisitos europeos de reciclabilidad o compostabilidad.
¿Pagaremos más por las botellas?
La norma no establece una subida automática del precio de las bebidas. No obstante, los sistemas de depósito y devolución permitirán cobrar una pequeña cantidad adicional al comprar determinadas botellas o latas.
Ese dinero se recuperará cuando el consumidor entregue el envase en uno de los puntos habilitados. Por tanto, no será exactamente un impuesto, sino una especie de fianza para fomentar su devolución y reciclaje.
Los cambios no llegarán todos de golpe. Por ahora, en los bares de Talavera todavía podrán pedir el kétchup de siempre. Eso sí, sus sobres ya tienen fecha de caducidad normativa.
