El Salvador y la Plaza del Reloj acogerán una clase de repostería y un concurso de tortillas de patatas “para fomentar la participación ciudadana y el uso de los espacios públicos”.

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El concejal de Promoción Económica, Arturo Castillo, junto al repostero, Fran Zea, la concejal de Participación Ciudadana, Mª Victoria González y el presidente de la Asoc. Hostelería y Turismo de Talavera y Comarca, Gepi Martín
El concejal de Promoción Económica, Arturo Castillo, junto al repostero, Fran Zea, la concejal de Participación Ciudadana, Mª Victoria González y el presidente de la Asoc. Hostelería y Turismo de Talavera y Comarca, Gepi Martín
  • El concejal de promoción económica, Ferias y Mercados, Arturo Castillo, anunció la master class ‘Dulce Fusión’ de elaboración de postres españoles con productos ecuatorianos en El Salvador.
  • María Victoria González Vilches, concejal de Participación Ciudadana, presentó en I Concurso de Tortillas ‘Échale Huevos’ en la plaza del Reloj para fomentar el uso de los espacios públicos.

 

El concejal delegado del área de Promoción Económica, Ferias y Mercados, Arturo Castillo, y la edil de Participación Ciudadana, María Victoria González Vilches, han presentado esta mañana dos actividades gastronómicas que se van a desarrollar durante el mes de abril en el Centro Cultural El Salvador y en la Plaza del Reloj en colaboración con la Asociación de Hostelería y Turismo de Talavera de la Reina.

La primera de las actividades previstas es una ‘master class’ de repostería, a cargo del afamado repostero Fran Zea, que se llevará a cabo en el Centro Cultural El Salvador, el día 18 de abril, a las 17:000 horas.

La actividad lleva por nombre ‘Dulce Fusión’, debido a que se trata de “fusionar los productos y alimentos de Ecuador con las recetas típicas de la rica tradición repostera española”, ha indicado el concejal.

Fran Zea

Por su parte, el repostero Fran Zea ha anunciado que la actividad se desarrollará en el “marco incomparable del Salvador” y tendrá una duración aproximada de tres horas, en las que los participantes podrán aprender diferentes técnicas de elaboración de recetas de postres españoles con novedosos productos típicos de la cocina ecuatoriana. Para inscribirse, basta con llamar al número de teléfono 616 166 998 o enviar un correo electrónico a la dirección hosteleriayturismodetalavera@gmail.com.

Por otra parte durante la rueda de prensa ambos ediles también han anunciado una nueva actividad que, de nuevo, tendrá como escenario la Plaza del Reloj. Se trata de la primera edición del concurso de elaboración de tortillas de patatas, que bajo el título de ‘Échale Huevos’ se celebrará en la mencionada plaza el día 24 de abril desde las 11:00 horas, “aunque las tortillas tendrán que venir hechas y emplatadas de casa”, han señalado desde la organización del evento, que corre a cargo de la Asociación de Hostelería y Turismo de Talavera de la Reina. Más información en www.hosteleriadetalavera.com o llamando al número de teléfono 616 166 998.

En este concurso podrá participar cualquier vecino de la ciudad, así como profesionales de la cocina, que podrán optar a un premio especial de esta categoría. Entre los miembros del jurado estará, nuestro Master-Cheff, Carlos Maldonado.

Ambos ediles han señalado que “con estas actividades se pretende dotar de contenido a la vida cultural y social de la ciudad, utilizando para ello espacios públicos y accesibles a todos los vecinos y fomentando la participación ciudadana”.

CARTEL CONCURSO DE TORTILLAS copia

 

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