ANGUILA EN EL TAJO

¡Hola amigos de los fogones! Aprovechando la celebración de las ferias y fiestas de Talavera, os voy a hablar de uno de los platos más curiosos y antiguos de nuestra ciudad, la famosa ANGUILA DEL...

Barcelona Degusta

¡Hola! Una semana más nos volvemos a encontrar para compartir mis inquietudes y las tuyas en la cocina. Desde Talavera nos abrimos hoy al mundo aunque no nos vamos demasiado lejos. Quiero hablarte de BARCELONA DEGUSTA. Se...

Curso de Corte de Jamón

La conservación de los jamones y la preparación para su consumo son fundamentales para poder degustar todo su sabor y matices aromáticos, por eso la Asocición de Hostelería de Talavera y comarca organiza un...

QUE NO TE DEN ENVIDIA: DONUTS CASEROS ¡HAZLOS TU MISMO!

¡Hola amigos! Inauguramos en COVER el Blog ‘’El fogón’’, una ventana abierta al delicioso, fascinante  y seductor  universo de la gastronomía. Cada semana estaremos con vosotros para ofreceros noticias, novedades, consejos y por supuesto...

Sin inspiración…

No creo que vuelva a hacerlo porque es mi problema y a vosotros probablemente no os interese. El caso es que esta vez no tengo ni idea sobre lo que escribir. A veces me...

Nos encanta el monitor diva!!

https://www.youtube.com/watch?v=P4OSQGaBqVY

¡A Zampar!

El buen servicio es su especialidad En verano, el calor, es una buena excusa para no cocinar. En invierno, son las prisas. El pasado mes de julio, abrió sus puertas: A zampar! Deliciosos menús diarios, con...

Plazas Sin Alma

Nací en la calle Fernando de Rojas que une por el oeste la plaza de San Miguel con la del Salvador, pasando por la plaza Aravaca. Y me crié en la calle de San...

Naturalistas insensatos

Sigo sin comprender la absurda y nueva moda –para mí una absoluta insensatez- de no vacunar a algunos niños, por cuestiones de vete tú a saber qué ideología o creencia en que las enfermedades...

Nuevo Picasso

Si necesitas desconectar y disfrutar de tu compañía, de buena música y buen ambiente, este es el sitio indicado. Deleitarse con la amplia combinación de su variado Gin Club mientras mantienes una interesante conversación...

Fuera de carta: Wimba

Este mes conocemos una de las creaciones más famosas de Wimba, una ensalada en la que se conjugan de una forma armónica sabores dulces y salados y variadas texturas. Sobre una capa de ensalada...

El último en llegar: Contrapunto

Poco a poco Talavera va ampliando la oferta de espacios culturales y de ocio, desde el pasado mes Contrapunto (C/ Ciudad de Faenza, 4) nos ofrece una combinación de libros especializados en idiomas, café,...

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En el punto de mira: “rápido y barato” operación suelo industrial

"RÁPIDO Y BARATO" OPERACIÓN SUELO INDUSTRIAL Con mucha expectación mediática ha sido recibido el presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, en su primera visita institucional...

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